Los lácteos, la industria alimentaria y la publicidad

¿Cuántos años hace que nos machacan con la información de que los lácteos son saludables, son ideales para obtener…?
¿Qué ocurre con el azúcar?

Desde pequeña me habían enseñado y me explicaron que el azúcar es fundamental para obtener energía. La molécula principal…
El Gluten I

¿Verdad que a veces te cansas de leer tanta información escrita o no tienes tiempo de leer escritos largos? Pues aquí tienes…
El Gluten II

Hace muchos días que le conté una pequeña historia del gluten a través de una infografía. Pues, por fin, les cuelgo la segunda…
Intolerancia a la Lactosa

¿Qué es la intolerancia a la lactosa? ¿Tu hijo tiene? ¿Tu amiga también tiene? ¿Por qué ahora mucha gente tiene intolerancia…?
Portland, ¿ciudad americana?

No sólo hay Burguers, Subway y 7Eleven en EE.UU; también hay comida ecológica! Llevo casi una semana en Portland y estoy…
¿Quieres realizar un cambio de hábitos de vida para siempre? ¡Hazlo!

¿Sois de los que piensa que cualquier cambio de hábitos dura cuatro días? O sois de los que piensa que, cuando se lo proponga…
¿Qué botiquín de viaje me llevo de vacaciones?

Ya hemos entrado en verano, la mayoría de la gente tiene vacaciones en verano coincidiendo con el buen tiempo y que los niños…
1er ciclo de talleres de otoño: Conocer las emociones

El objetivo principal es conocer y aprender a detectar las emociones para tener un buen bienestar Con el inicio del curso escolar…
Jornadas formativas: Psiconeuroinmunología y Coaching de alto rendimiento en trail runners

Mejora tu rendimiento a través de la Psiconeuroinmunología, el Coaching de alto rendimiento y la mejora de las habilidades…